수향미10kg

수향미의 황제, 골든퀸 3호

쌀의 세계에서 수향미는 그 독특한 향과 쫄깃한 질감으로 유명합니다. 수많은 수향미 품종 중에서도 골든퀸 3호는 최고급으로 손꼽히는 품종입니다.

골든퀸 3호의 특징

골든퀸 3호는 긴립질로 알려진 쌀로, 밥알이 길고 가늘며 투명한 노란색을 띕니다. 익었을 때 밥알이 서로 달라붙지 않고 푸짐하고 쫄깃한 질감을 자랑합니다.

또한 골든퀸 3호는 아미로스 함량이 높아 밥이 식어도 딱딱해지지 않습니다. 이 특성으로 인해 점심 도시락이나 볶음밥 등 다양한 요리에 사용하기에 적합합니다.

맛과 향

골든퀸 3호의 가장 두드러진 특징은 그 독특한 향입니다. 밥을 지을 때 공기 중에 달콤하고 깊은 향이 풍겨납니다. 밥을 먹으면 씹을 때마다 섬세한 꽃 향이 입안에 퍼집니다.

맛은 온화하고 달콤하며, 약간의 견과류 향이 납니다. 밥에 든든함을 더하고 싶다면, 다양한 반찬이나 소스와 함께 즐겨보세요.

영양가

수향미는 일반 쌀보다 영양가가 높습니다. 골든퀸 3호는 특히 섬유질, 비타민 B1, 철분이 풍부합니다. 이러한 영양소는 소화 건강, 에너지 대사, 면역력에 필수적입니다.

요리 팁

골든퀸 3호를 요리할 때는 밥솥이나 전자레인지 사용을 권장합니다. 쌀 1컵에 물 1.2컵을 넣고 약 15~20분 동안 익히면 됩니다.

밥이 익으면 뚜껑을 열고 5~10분 동안 증기를 빼주세요. 이렇게 하면 밥알이 더욱 푸짐하고 쫄깃해집니다.

다양한 요리에 활용

골든퀸 3호는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 전통적인 한국식 밥으로 즐길 수도 있고, 볶음밥, 비빔밥, 수시와 같은 요리에 활용할 수도 있습니다.

또한 골든퀸 3호는 샐러드, 수프, 캐서롤에 넣어 맛과 질감을 더할 수 있습니다.

골든퀸 3호는 수향미 애호가라면 반드시 맛봐야 할 품종입니다. 그 독특한 향, 쫄깃한 질감, 영양가로 인해 수향미의 황제라는 명성을 얻었습니다. 다음에 밥을 지을 때 골든퀸 3호를 선택해보세요. 그 맛과 향에 매료될 것입니다.

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