못생겨도 맛있는 백오이, 5개입, 5개
오이
못생겨도 맛있는 백오이, 5가지 요리법
오이라고 하면 누구나 바삭바삭하고 싱싱한 맛을 떠올리겠죠. 하지만 이런 상식을 깨는 백오이가 있다는 걸 알고 계셨나요? 그게 바로 못생겨도 맛있는 백오이입니다.
못생겨 보이는 백오이는 일반적으로 굽어지거나 모양이 이상하거나 크기가 작습니다. 하지만 이런 외모에 속지 마세요. 맛은 일반 백오이 못지않을 뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다.
오늘은 못생겨도 맛있는 백오이를 활용한 다양한 요리법을 소개해드리겠습니다.
1. 백오이 샐러드
가장 간단하고 상쾌한 요리법입니다. 못생겨 보이는 백오이를 얇게 저며서 그릇에 담고 소금과 후추를 뿌립니다. 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌리고 잘 섞으면 완성입니다.
2. 백오이 수프
차가운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다. 못생겨 보이는 백오이를 잘게 썰어 냄비에 넣고 물과 야채 육수를 부어 끓입니다. 익으면 퓨레기하고 크림과 허브를 넣어 맛을 내면 됩니다.
3. 백오이 볶음밥
평범한 볶음밥에 못생겨 보이는 백오이를 넣어 특별한 맛을 더해보세요. 백오이를 깍둑썰기하고 볶음밥에 넣어 볶습니다. 바삭바삭한 식감과 상쾌한 맛이 더해집니다.
4. 백오이 피클
저장이 가능한 요리로, 못생겨 보이는 백오이를 활용하는 좋은 방법입니다. 백오이를 얇게 저며서 소금에 절입니다. 며칠 후에 식초, 설탕, 향신료를 넣어 끓여서 피클액을 만듭니다. 백오이를 피클액에 담그면 완성입니다.
5. 백오이 김치
한국 전통 요리인 김치도 못생겨 보이는 백오이로 만들 수 있습니다. 백오이를 깍둑썰기하고 소금에 절입니다. 며칠 후에 양념장을 만들어 백오이에 바르고 발효시킵니다. 매콤하고 상쾌한 맛이 특징입니다.
못생겨 보이는 백오이라도 맛과 영양은 일반 백오이 못지않습니다. 오히려 모양이 이상한 덕분에 더 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 오늘부터 못생겨 보이는 백오이를 활용해 맛있는 요리를 만들어 보세요.
못생겨도 맛있는 백오이, 5개입, 5개 오이
- 껍질이 울퉁불퉁하고 주름짐
- 크기가 작고 꼬불꼬불함
- 껍질에 흰색이나 노란색 반점이 있음
오이 백오이(특품)10개(2kg내외) 20개 50개, 백오이10개, 5개
오이 백오이(특품) 10개(2kg내외)
1. 크기가 크고 무게가 무거움
2. 바삭바삭한 식감
3. 단맛이 강함
오이 백오이 10개
1. 중간 크기
2. 바삭하고 싱싱함
3. 상쾌한 맛
오이 5개
1. 작은 크기
2. 바삭하지만 부드러움
3. 약간 달콤함
백오이(상) 백다다기 10kg 1박스 자연대로팜웨이, 10kg(상), 1개
- 무게: 10kg
- 종류: 백다다기
- 브랜드: 자연대로팜웨이
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